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Gastronomie : à la table du Manoir, les assiettes fleurent bon la Provence !
Herbes parfumées, couleurs des marchés,... le Chef vous propose une cuisine de saison avec les produits du terroir.
Etablissement référencé dans de nombreux guides gastronomiques.
Menus de 17€ à 40€
Menu enfant à 15€ |
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Vous découvrirez nos spécialités qui varient en fonction des saisons et du marché.
Du foie gras de canard cuit au Muscat de Beaumes de Venise, en passant par la fricassée de lotte en aïolade ou le croustillant d'agneau de Pays
et ses légumes du jardin à l'huile d'Olive... la cuisine de Jean-Pierre vous enchantera.
Une remarquable cave de vins régionaux : Côtes du Rhône de propriétaires et de nombreux crus à découvrir.
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Provence Ardeche 2008